SCRAPCOOKING – Glaçage miroir rouge irisé

Description

Glaçage miroir instantané !

Un pot de glaçage miroir rouge et irisé pour glacer vos pâtisseries facilement avec un résultat ultra brillant. Résultat digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour la
décoration de vos buches et entremets de Noël tout comme vos gâteaux du dimanche.

Comment l’utiliser ? 

Glacer vos desserts n’aura jamais été aussi facile : diluez le glaçage avec 20g d’eau. Faites chauffer le pot au bain marie à 50°c sans le couvercle, tournez régulièrement la préparation, puis déposez votre glaçage sur un entremets glacé et c’est prêt !

Format pratique : 

Un pot de 300g ultra-pratique qui permet de faire chauffer la préparation directement dans le pot.

A conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité.

Ce pot vous permet de glacer 6 petits entremets individuels ou 1 bûche de 25/30 cm de long.

Caractéristiques produit : 

Valeurs nutritionnelles : pour 100g / Valeurs énergétiques : 1102 kj – 259 kcal / Matières grasses  : 0g dont acide gras saturés : 0g / glucides : 64,7g – dont sucres : 48,8g / Fibres : 0g / Protéines : 0g / Sel :<0,1g.

Ingrédients : Sirop de glucose, eau, pectine, alginate de sodium, carraghénane, acide citrique, citrate de sodium, lactate de calcium, phosphate tricalcique, sorbate de potassium, colorants : E555, E172, E129