Description
Plancha grill à anses Mineral B 38×26 cm – De Buyer
L’ustensile Mineral Best est une plancha en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille, ce qui offre une protection temporaire contre l’oxydation. Cette plancha est spécialement conçue pour griller les pièces de viande avec peu de matière grasse, permettant ainsi une cuisine plus saine tout en préservant la saveur et la tendreté des aliments.
Les anses de la plancha sont rivetées, assurant ainsi une solidité et une stabilité lors de son utilisation.
La surface de la plancha est striée, ce qui permet de marquer la viande comme au restaurant et réduit la surface d’accroche. Cela donne aux aliments une belle présentation et contribue à leur cuisson uniforme.
Cet ustensile est parfait pour griller une variété d’aliments, notamment les viandes, les noix de St Jacques, les brochettes, les poissons cuits à l’unilatérale côté peau (comme le saumon), les légumes, les crevettes, les gambas, et bien d’autres encore. Sa polyvalence en fait un allié idéal pour les repas en plein air, que ce soit sur un grill traditionnel ou sur une braise lors d’un barbecue.
Cette plancha peut être utilisée sur tous les types de feux, qu’ils soient à gaz, électriques, vitrocéramiques ou à induction, ce qui la rend adaptée à toutes les cuisines.
Pour l’entretien, il est important de ne pas utiliser de produits détergents ni de mettre la plancha au lave-vaisselle. Après utilisation, il suffit de déglacer la plancha avec de l’eau chaude, de l’essuyer soigneusement et de l’huiler légèrement avant de la ranger dans un endroit sec.
Avec l’ustensile Mineral B, vous pourrez profiter d’une cuisson saine et savoureuse de vos aliments, et les rayures sur la surface de la plancha ajouteront une touche professionnelle à vos grillades. Que ce soit pour un repas en famille, entre amis, ou simplement pour vous faire plaisir avec de délicieuses grillades, cette plancha sera votre alliée culinaire idéale.