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L’icône Zesteur Premium Classic, à révolutionné le monde des râpes grâce à sa lame ultra-affutée en acier inoxydable – fabriquée par photochimie aux Etats-Unis. Doté de 400 micro-dents, elle est idéale pour râper toute sorte d’agrumes, les fromages à pâtes dure, le chocolat, le gingembre, l’ail, la noix de muscade, la truffe, les épices, les noix et bien plus encore.
Les aliments sont coupés précisément, sans le moindre effort, sans être déchiquetés, ni écrasés.
L’arôme est libéré et la saveur des ingrédients est renforcée. Les aliments glissent facilement sur la surface de coupe sans qu’aucun aliments n’adhère à la lame.
Ce classique indispensable pour tous les chefs professionnels et amateurs de cuisine offre la méthode de râpage la plus rapide et la plus efficace grâce à sa lame ultra-affûtée pour un meilleur résultat.
Le manche ergonomique Soft Touch assure une prise en main sûre et les pieds en plastiques sont anti-rayure.
| Poids | 1,000 kg |
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