Description
La demi-plaque de cuisson en fonte est un accessoire polyvalent et pratique pour votre barbecue Big Green Egg. Cette plaque possède une double fonction grâce à ses deux faces, l’une plate et l’autre striée.
La face plane de la plaque est idéale pour cuire des aliments tels que des crêpes, des blinis, des œufs au plat ou encore des légumes. Vous pouvez obtenir une cuisson uniforme et délicate grâce à sa surface plate.
D’un autre côté, la face striée de la plaque est parfaite pour réaliser des sandwiches toastés ou pour griller des filets de poisson délicats. Les stries laissent de belles marques de grillades sur les aliments, ajoutant ainsi une touche de saveur supplémentaire.
Un avantage supplémentaire de cette demi-plaque de cuisson en fonte est qu’elle ne couvre qu’une moitié de la grille, ce qui vous permet de cuire simultanément d’autres ingrédients sur l’autre moitié de la grille ordinaire. Vous pouvez donc préparer un repas complet en utilisant différentes méthodes de cuisson sur votre Big Green Egg.
Que vous soyez un amateur de barbecue ou un cuisinier expérimenté, la demi-plaque de cuisson en fonte est un accessoire polyvalent qui vous permettra de préparer une variété de plats délicieux et savoureux lors de vos séances de barbecue. Profitez de sa praticité et de ses multiples possibilités de cuisson pour impressionner vos invités avec des mets délicieux et bien cuits !