DE BUYER – CAKE PLIE 30X10.8CM

Description

Moule à cakes pliés 30×10.8 cm – De Buyer

Le moule à cake plié en acier revêtu est un ustensile idéal pour la cuisson de cakes traditionnels, caramélisés et dorés. Sa conception avec des angles vifs et un bord droit permet d’obtenir des gâteaux au rendu esthétique et délicieux.

Grâce à sa fabrication en acier revêtu, le moule est indéformable et totalement étanche, assurant ainsi une diffusion homogène de la chaleur et une cuisson uniforme. L’acier utilisé permet également au moule d’atteindre de hautes températures, favorisant ainsi la caramélisation des sucs et donnant des résultats de cuisson excellents.

Le moule est doté d’un revêtement anti-adhésif pratique et fonctionnel, qui facilite le démoulage des gâteaux et évite qu’ils n’adhèrent au moule. Ce revêtement est sans PTFE ni PFAS, ce qui assure une protection de l’acier contre l’oxydation et simplifie l’entretien de l’ustensile.

Pour une utilisation optimale, il est recommandé de graisser légèrement le moule avant chaque utilisation afin d’éviter que le gâteau n’adhère. La cuisson doit se faire de manière traditionnelle au four, avec une température maximale de 220°C. Le moule n’est pas adapté à une utilisation au micro-ondes, et l’utilisation d’objets métalliques dans le moule est à éviter pour préserver le revêtement anti-adhésif.

Pour l’entretien du moule, un lavage à la main avec une éponge non abrasive est conseillé. Le moule n’est pas adapté au lave-vaisselle.

Il existe différentes tailles disponibles pour ce moule à cake, ce qui vous permet de choisir celui qui convient le mieux à vos besoins et à vos recettes.

En conclusion, le moule à cake plié en acier revêtu est un ustensile pratique et performant qui vous permettra de réaliser des cakes traditionnels, caramélisés et dorés avec une cuisson uniforme. Son revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS et son entretien facile en font un allié de choix dans votre cuisine pour de délicieuses préparations.