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Grâce à sa conception en acier inoxydable de qualité professionnelle, cette grille est résistante, indéformable et offre une grande stabilité.
Disponible en deux tailles, elle peut accueillir des tartes ou des gâteaux jusqu’à Ø 28 ou 32 cm, offrant ainsi une capacité généreuse pour vos créations culinaires.
La grille est pourvue de 3 pieds qui la surélèvent, créant un espace d’air entre les pâtisseries et la surface sur laquelle elles reposent. Cette circulation d’air permet aux pâtisseries de refroidir uniformément, évitant ainsi qu’elles ne se ramollissent.
Que vous soyez un pâtissier professionnel ou simplement un passionné de cuisine, cette grille à 3 traverses est un accessoire incontournable pour obtenir des résultats de qualité professionnelle dans vos réalisations culinaires. Sa durabilité et sa stabilité en font un investissement sûr qui vous accompagnera dans de nombreuses préparations gourmandes.
| Poids | 1,000 kg |
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