Description
Poêle ronde Mineral B – De Buyer
La poêle ronde avec une coupe lyonnaise est un ustensile idéal pour saisir, griller et dorer les aliments. Fabriquée en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille, cette poêle appartient à la gamme Mineral B, qui offre une protection temporaire contre l’oxydation tout en facilitant le culottage de la poêle.
Dès la première utilisation, vous remarquerez un effet antiadhésif amélioré grâce à la cire d’abeille, ce qui rend la cuisson plus agréable et pratique. La jupe épaisse de la poêle garantit une excellente caramélisation des aliments, permettant ainsi d’obtenir des plats savoureux.
L’antiadhésion de cette poêle est naturelle et s’améliore progressivement grâce au culottage. La queue rivetée courbée à la française facilite la manipulation du poêle et offre une ergonomie optimale lors de son utilisation.
Il est conseillé de préchauffer la poêle avec un peu de matière grasse avant la cuisson pour de meilleurs résultats.
Pour l’entretien de la poêle, déglacez-la après chaque utilisation, puis rincez-la à l’eau chaude. Essuyez-la soigneusement et huilez-la légèrement avant de la ranger dans un endroit sec.
Il est important de noter que cette poêle ne doit pas être nettoyée avec des produits détergents ni mis au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le revêtement et altérer ses propriétés anti-adhésives.
Cette poêle est compatible avec tous les feux, y compris l’induction, offrant ainsi une polyvalence d’utilisation dans votre cuisine. Avec une bonne utilisation et un entretien adéquat, ce poêle vous accompagne durablement dans la préparation de vos plats préférés.