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La poêle ronde avec coupe lyonnaise de la gamme Mineral B est un ustensile de cuisine polyvalent, conçu pour faciliter la cuisson de différents plats tels que saisir, griller et dorer les aliments. Fabriquée en tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille, cette poêle offre une protection temporaire contre l’oxydation tout en favorisant le culottage.
Dès la première utilisation, vous constatez un effet anti-adhésif amélioré, ce qui rend la cuisson plus agréable et permet de faire glisser facilement les aliments dans un plat grâce à la coupe lyonnaise. La jupe épaisse de la poêle est indéformable, garantissant ainsi une excellente caramélisation des aliments, ce qui ajoute une délicieuse saveur à vos préparations.
L’antiadhésion de cette poêle est naturelle et s’améliore progressivement grâce au culottage, un processus qui consiste à former une couche protectrice sur la surface de la poêle, rendant ainsi son utilisation de plus en plus facile au fil du temps.
La queue rivetée courbée à la française offre une manipulation aisée de la poêle, assurant une prise en main confortable et ergonomique pour une utilisation sans effort.
Pour optimiser la performance de la poêle, il est recommandé de préchauffer avec un peu de matière grasse avant de commencer la cuisson.
En ce qui concerne l’entretien, après chaque utilisation, il est conseillé de déglacer la poêle en produisant légèrement les sucs, puis de la rincer à l’eau chaude. Essuyez soigneusement la poêle et appliquez une fine couche d’huile pour la protection. Il est préférable de ranger la poêle dans un endroit sec pour éviter l’humidité.
Il est essentiel de ne pas utiliser de produits pour lave-vaisselle ni de mettre la poêle au lave-vaisselle, car cela pourrait altérer le revêtement et détériorer ses propriétés anti-adhésives.
Ce poêle est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, ce qui la rend adaptée à une utilisation sur différentes sources de chaleur.
En suivant ces conseils d’utilisation et d’entretien, votre poêle Mineral B sera un véritable atout dans votre cuisine, offrant des résultats de cuisson exceptionnels et une expérience culinaire agréable.
| Poids | 1,000 kg |
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