Description

Cocotte ovale Delight 4.5 L – Emile Henry

La nouvelle gamme d’ustensiles Delight est extrêmement polyvalente et vous permet de préparer une variété de plats mijotés, des plats en sauce et de grosses pièces de viande braisées selon vos préférences.

La cocotte Delight est fabriquée en céramique réactive, ce qui lui permet de s’adapter facilement à l’intensité du feu et de diffuser la chaleur de manière homogène, assurant ainsi une cuisson parfaitement contrôlée.

Une grande nouveauté chez Emile Henry, ce plat en céramique est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, le gaz, les plaques électriques et les plaques vitrocéramiques. Vous pouvez également l’utiliser en toute sécurité dans un four traditionnel et au quatre à micro-ondes. De plus, il peut être placé au congélateur jusqu’à -20°C.

La résistance aux chocs thermiques de ce plat vous permet de le passer directement du congélateur au four, en toute confiance. Les picots situés sous le couvercle assurent un arrosage continu, garantissant des résultats tendres et moelleux, tout comme dans les cocottes traditionnelles.

L’émail utilisé est très résistant, ce qui vous permet d’utiliser des ustensiles métalliques sans craindre de rayer la surface du plat.

Pour une utilisation optimale, il est recommandé de choisir une source de chaleur adaptée à la dimension de la base de votre plat.

Un livret de 8 recettes est inclus avec la cocotte, pour vous inspirer dans votre cuisine.

Enfin, ce plat est facile à entretenir et peut être lavé au lave-vaisselle sans altération de la couleur ou du produit, ce qui vous facilite la tâche après la préparation de délicieux repas.