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grignote en bois avec lame en acier sur fond blanc

Emile Henry Grignette

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EMILE HENRY

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Description

Emile Henry Grignette : Pour une Croûte Parfaite

La Grignette Emile Henry est l’outil essentiel pour apporter la touche finale à tous vos pains faits maison avant la cuisson, assurant une croûte croustillante et esthétiquement parfaite.🥖✨

Caractéristiques :

Matériaux de Qualité : Fabriquée avec du hêtre et de la céramique de haute qualité, la grignette allie robustesse et fonctionnalité.
Longueur Idéale : Mesurant 7 cm de long, la grignette offre une taille idéale pour une manipulation aisée tout en permettant des incisions précises.
Précision de Grignage : La lame en céramique assure des incisions précises sur la surface du pain, permettant à la pâte de se développer de manière optimale lors de la cuisson.
Croûte Croustillante : En créant des entailles uniformes, la grignette favorise la libération contrôlée de la vapeur pendant la cuisson, résultant en une croûte croustillante.
Design Ergonomique : La conception ergonomique garantit une prise en main confortable, facilitant le grignage même sur des pâtes plus denses.
Polyvalence d’Utilisation : Adaptée à tous les types de pains maison, la grignette vous permet d’exprimer votre créativité dans la boulangerie.

Optez pour la Grignette Emile Henry pour sublimer visuellement et gustativement vos créations de pains maison. Offrez à vos pains une croûte irrésistible qui ravira les amateurs de boulangerie artisanale.

Informations complémentaires

Poids	1,000 kg

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