SCRAPCOOKING – POT POUDRE D’ARÔME NATUREL “VIOLETTE” 15G

Description

GLAÇAGE MIROIR – Préparez un glaçage miroir rouge éclatant pour sublimer vos pâtisseries avec cette préparation en pot. Grâce à elle, vous pourrez réaliser en quelques minutes un nappage coloré digne d’un grand chef pâtissier ! Idéal pour apporter une touche de brillance à vos bûches, entremets, mousses, bavarois et autres créations pâtissières.

UTILISATION FACILE – Glacer vos desserts n’a jamais été aussi simple ! Il vous suffit de verser le contenu de 220g de préparation dans une casserole, d’ajouter 400ml d’eau et de porter à ébullition pendant 30 secondes. Ensuite, versez la préparation dans 200ml d’eau à température ambiante et remuez régulièrement jusqu’à ce qu’elle atteigne une température de 35°C. Il ne vous reste plus qu’à verser le glaçage sur votre entremet glacé et le tour est joué. Le glaçage sèche instantanément, offrant un résultat impeccable.

FORMAT PRATIQUE – Le pot de 220g de préparation vous permet de réaliser facilement et rapidement votre glaçage miroir. Un format pratique pour glacer une bûche d’une longueur de 25 à 30 cm ou pour recouvrir environ 6 entremets individuels. Vous pouvez ainsi régaler vos convives avec des desserts parfaitement glacés.

FABRIQUÉ EN FRANCE – Cette préparation de glaçage miroir est fabriquée en France, gage de qualité et de savoir-faire pâtissier. Vous pouvez compter sur sa fiabilité pour obtenir des résultats professionnels dans vos préparations.

NOTE IMPORTANTE – Veuillez noter que l’utilisation de cette préparation nécessite l’usage d’un thermomètre pour contrôler la température lors de la préparation. Suivez les instructions fournies pour obtenir le meilleur résultat possible.