Description
Fèves chocolat noir Guanaja 70% 250g – Valrhona
Le sachet de 250 gramme de fèves chocolat noir Guanaja 70% de Valrhona est un chocolat noir de couverture avec 70% de cacao minimum. Il est parfait pour la pâtisserie avec sa forme de fèves qui le rend facile à doser et à faire fondre. Vous pourrez ainsi réaliser toutes vos recettes gourmandes comme des gâteaux, des crèmes, des ganaches, des mousses et bien d’autres encore !
Ce chocolat Valrhona développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes. Découvrez ce chocolat de qualité pour réaliser toutes vos recettes les plus gourmandes avec un chocolat fabriqué en France ! Ces chocolats Valrhona sont utilisés par les professionnels de la gastronomie.