Description
Le praliné 50% amandes 50% noisettes – Weiss
Le praliné, selon Weiss est un incontournable de la pâtisserie, reconnu et référencé chez les artisans les plus exigeants. Il saura sublimer les gâteaux de nos mamans parfaites !
Ce produit est plus facile d’utilisation que le chocolat : insérez-le directement dans vos préparations. Il n’y a même pas besoin de le faire fondre !
Quelques idées de desserts sont jointes au pot : gâteau au chocolat cœur coulant praliné, crème pralinée, Paris-Brest, verrine de mousse pralinée et bien d’autres encore !