Comment Choisir son robot pâtissier : Les conseils de Marine

Votre Allié Sucré, le Robot Pâtissier

Bienvenue dans le monde enchanteur de la pâtisserie ! Mais attention, pour conquérir le royaume des délices, vous avez besoin d’un allié puissant : le robot pâtissier. Mais on sait qu’il est compliqué de se décider et de choisir, alors cet article est là pour ça !

Chez Bracconi, nous avons l’habitude d’échanger avec vous pour comprendre au mieux vos besoins. Sans “bla bla” : on papote ensemble pour savoir quel robot estfait pour vous ! Et pour l’occasion, on s’est offert une petite session avec Marine, la responsable du magasin d’Ajaccio, qui a gentiment partagé ses conseils précieux ! 🍰✨

Les conseils de Marine : quels sont les critère pour choisir son robot pâtissier ?

Dans un premier temps on va chercher à savoir quelle utilisation vous allez avoir. Pour faire simple, on veut savoir si vous allez pouvoir ouvrir votre boulangerie avec toutes vos confections ou si vous voulez juste vous faire de bons gâteaux le dimanche !
On à demandé à Marine qu’est qu’elle conseillait à quelqu’un qui chercherait à acheter son premier robot :”Le plus simple, c’est de commencer avec des valeurs sûres ! Quand on débute, on ne sait jamais exactement ce qu’on va cuisiner, alors pour les petites et moyennes préparations, chez nous, LA valeur sûre, c’est le Bakery Boss de Sage”.

Bien sûr, on lui a demandé pourquoi celui-là, et elle nous répond : “Parce qu’il fait tout, des mousses aux pâtes à gâteau, en passant par les brioches… Surtout, il est super complet, avec un minuteur, douze vitesses, et un bol transparent pour admirer vos créations en cours ! On l’adore parce qu’il est simple et complet !” 🎂🤖

On à saisi, pour un premier robot le mot d’ordre sera É-FFI-CA-CI-TÉ !

Mais pour quelqu’un d’expérimenté alors ? “J’essaye toujours de savoir ce dont la personne à réellement besoin. C’est sur que Kenwood et Kitchenaid sont spécialisés dans la conception des robots patissiers, lorsqu’on veut pâtisser en grande quantité, le Kenwood XL est parfait pour ça, et la balance intégrée, c’est vraiment génial ! Et pour Kitchenaid, il proposent une grande gamme pour tous les besoins, avec beaucoup d’accessoires, et ils sont remarquables par leur stabilité”.

Les recommandations de Marine

Pour bien faire les choses, on à demander à Marine de nous faire trois suggestions de robots ! Comme ça on ne se perd plus parmi les milliers de références sur internet, mais vous pouvez toujours faire un tour du côté de nos robots pâtissiers ! On à de tout, pour tous les goûts (et plus) !

Pour commencer (ou continuer) Le Bakery Boss de Sage :

“Le Bakery Boss, c’est le chef cool en cuisine ! En plus, il est facile à nettoyer !” s’exclame-t-elle, et c’est vrai que moins de nettoyage, c’est plus de temps pour manger. En parlant du temps, programmez le temps et laissez faire. Deux bols pratiques, un en verre pour voir ce qui se trame. Bref, il convient à beaucoup de monde.

Pour en savoir un peu plus c’est ici !

Le grand classique L’artisan de Kitchenaid :

“Avec lui, pas besoin d’être chef étoilé. ”Et en effet : Tête inclinable pour une utilisation sans prise de tête. Bols multiples pour jongler entre vos préparations. Des accessoires en option, comme des accessoires de mode pour votre cuisine. Un acolyte de cuisine stylé ! (Parce qu’en plus il est super beau)

Si vous voulez en savoir plus sur ce robot c’est ici !

Le BOSS des BOSS Le Cooking Chef XL de Kenwood :

Lui, il fait tout ! (sauf le café, parce que ça, c’est nous) il est connecté, et à sa propre appli : Kenwood World, vous avez un assistant sur votre smartphone. La plaque à induction précise évite les coups de chaud inutiles (oui oui vous avez bien lu) et la pesée précise vous dispense de sortir la vieille balance. Avec 13 programmes, c’est un peu comme avoir un sous-chef toujours prêt. Et L’écran tactile facilite le contrôle total sans trop de chichis.

On vous laisse le regarder de plus près.

Marine, avec sa baguette magique (en réalité, elle utilise plutôt un fouet), a partagé ses précieux conseils. Que vous soyez novice ou expert, il y a un partenaire pâtissier qui vous attend. Pour des conseils plus détaillés, ou juste pour discuter gâteaux et desserts, rendez vous au magasin Bracconi d’Ajaccio. Marine vous y attend avec son sourire ! 🍰✨

Nous, on se retrouve la semaine prochaine sur le blog, ou en magasins !

À très bientôt !

L’équipe Bracconi – Cuisine Passion