Description
Egg Medium – Big Green Egg
Le Medium EGG de Big Green Egg est en effet un appareil de cuisson polyvalent et idéal grâce à ses dimensions universelles. Sa taille le rend parfaitement adapté pour préparer des repas pour un plus grand nombre de personnes par rapport aux modèles plus petits, ce qui en fait un choix populaire pour les familles et les rassemblements entre amis.
L’un des avantages du Medium EGG est sa capacité à se transformer en four grâce à la rehausse en céramique ConvEGGtor. Cette fonctionnalité permet de cuire à basse température et de réaliser des cuissons lentes et douces, idéales pour les plats mijotés, les rôtis, les pizzas ou le pain.
De plus, le Medium EGG est suffisamment spacieux pour accueillir un four hollandais en fonte et une plaque de cuisson en pierre. Ces accessoires élargissent encore davantage les possibilités culinaires de l’appareil en permettant la cuisson de plats encore plus variés.
Le Medium EGG est livré avec une grille en inox, offrant la possibilité de préparer toutes sortes de grillades, que ce soit des viandes, des poissons, des légumes ou des fruits. Sa construction de haute qualité et son système de circulation d’air permettent une cuisson uniforme et savoureuse.
Mais ce qui rend le Big Green Egg vraiment unique, c’est sa polyvalence exceptionnelle grâce aux nombreux packs d’accessoires disponibles. En plus de la ConvEGGtor, vous pouvez ajouter des accessoires pour transformer votre Medium EGG en four à pizza, en brasero, en rôtissoire, en mijoteur, en wok, en fumoir et bien plus encore. Cette polyvalence vous permet de cuisiner une grande variété de plats et de créer un repas complet, de l’apéritif jusqu’au dessert, tout en utilisant un seul appareil.