Description
Le moule à manqué en acier revêtu est l’accessoire parfait pour réaliser des gâteaux, entremets, génoises, cheesecakes et bien d’autres délices !
Avec son système de charnière, ce moule est entièrement démontable, ce qui facilite grandement le démoulage de vos créations pâtissières. Le montage du moule est simple et rapide, offrant une étanchéité maximale pour que votre pâte à gâteau reste parfaitement en place, sans risque de couler.
Fabriqué en acier, ce moule garantit d’excellents résultats de cuisson. Grâce à sa capacité à atteindre de hautes températures, l’acier favorise la caramélisation des sucs, ce qui donne à vos préparations une saveur délicieusement riche. De plus, l’acier assure une diffusion homogène de la chaleur, garantissant une cuisson uniforme de vos gâteaux.
Pratique et fonctionnel, ce moule est doté d’un revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS, ce qui facilite le démoulage, protège l’acier contre l’oxydation et simplifie l’entretien. Avant utilisation, il est conseillé de graisser légèrement le moule pour une préparation sans accroc.
Vous pouvez utiliser ce moule pour une cuisson traditionnelle au four jusqu’à une température maximale de 220°C. Cependant, il ne convient pas pour une utilisation au micro-ondes et il est préférable de ne pas utiliser d’objets métalliques à l’intérieur du moule.
Pour son entretien, un lavage classique à la main avec une éponge non-abrasive est suffisant pour préserver la qualité de ce moule.
En somme, avec ce moule à manqué en acier revêtu, vous pouvez réaliser des gâteaux parfaits, savoureux et facilement démoulables. Un incontournable dans votre cuisine pour des créations pâtissières réussies !