Terre de café – Café en grain Volcancito Costa Rica 250 GR

Description

TERRES DE CAFÉ – COSTA RICA VOLCANCITO 250G : Un Élixir Doux et Fruité du Costa Rica 🌋☕️

Laissez-vous emporter par le Costa Rica avec le café en grain Volcancito de Terres de Café, une création d’Alejo Castro, partenaire historique de la marque au cœur de la ferme centenaire Volcan Azul.

Notes de Sourcing :

• Alejo Castro, sixième génération de fermiers, dirige avec passion la ferme Volcan Azul au Costa Rica. Avec une approche moderne et précise, Alejo a métamorphosé la production de café sur la ferme, mêlant plantations parcellaires, variétés botaniques prestigieuses et une précision d’orfèvre dans chaque processus. Volcan Azul, plus qu’une ferme, incarne un état d’esprit de préservation du patrimoine naturel.

Notes de Dégustation :

• Volcancito offre une expérience gustative exceptionnelle, résultat d’un blend de variétés des caféiers les plus jeunes de la ferme, combiné avec un soin méticuleux apporté à chaque étape du processus. Un café qui se distingue comme l’un des meilleurs rapports qualité/prix du Costa Rica.
• Au nez : Les arômes gourmands rappellent le praliné de noix et le chocolat pâtissier, invitant à une dégustation prometteuse.
• En bouche : La tasse se révèle soyeuse et équilibrée, évoquant la sucrosité d’un bonbon au chocolat et des noix de Grenoble, tout en offrant la fraîcheur d’un jus de clémentine frais. La finale régressive laisse une empreinte délicieuse d’orange et de noix caramélisées.

Une Odyssée Caféinée Costa Ricaine : Volcancito est bien plus qu’un café, c’est une odyssée sensorielle qui réconcilie douceur, sucrosité et fruité en chaque tasse.