DE BUYER – BRIOCHE ANTI ADHESIF 22CM- 12 COTES

Description

Brioche antiadhésif 22 cm – De Buyer

Le moule à brioche en acier au design typiquement français est l’ustensile idéal pour réaliser de délicieuses brioches traditionnelles, caramélisées et dorées, ainsi que d’autres gâteaux et flans.

Conçu pour être indéformable et totalement étanche, ce moule assure une cuisson parfaite de vos préparations. Fabriqué en acier de haute qualité, il atteint rapidement de hautes températures, ce qui permet de caraméliser les sucs et d’obtenir des résultats de cuisson exceptionnels. La diffusion homogène de la chaleur assure une cuisson uniforme de vos brioches et autres créations.

Le moule est pourvu d’un revêtement antiadhésif pratique et fonctionnel, sans PTFE ni PFAS, ce qui facilite grandement le démoulage de vos préparations tout en protégeant l’acier contre l’oxydation. Ce revêtement rend également l’entretien du moule plus simple, offrant ainsi une utilisation durable et agréable.

Avant chaque utilisation, il est recommandé de graisser légèrement le moule pour éviter que vos préparations n’adhèrent.

Le moule est conçu pour une cuisson traditionnelle au four, à une température maximale de 220°C. Il ne doit pas être utilisé au micro-ondes, et l’utilisation d’objets métalliques dans le moule est déconseillée.

Pour l’entretien, le moule peut être lavé à la main avec une éponge non-abrasive. Cependant, il ne convient pas au lave-vaisselle, car cela pourrait endommager le revêtement antiadhésif. En prenant soin de ce moule, vous pourrez réaliser de délicieuses brioches et autres préparations avec facilité et succès.