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Voici ses caractéristiques principales :
Forme Couronne : Ce savarin présente une forme couronne qui est parfaite pour la réalisation de gâteaux tels que le baba au rhum ou la génoise. Sa hauteur de 58 mm permet de créer des gâteaux plus hauts et plus gourmands.
Cylindre Débouché : Le cylindre central de ce savarin est débouché, ce qui signifie qu’il n’est pas fermé à la base. Cela facilite le démoulage de votre gâteau une fois qu’il est prêt.
Revêtement Antiadhérent Bicouche : Ce savarin est fabriqué en acier revêtu d’un revêtement antiadhérent bicouche. Ce revêtement facilite le démoulage de votre gâteau, garantissant ainsi une sortie parfaite sans accrocs ni collages. De plus, il simplifie le nettoyage de l’ustensile.
Utilisations Variées : Ce savarin est idéal pour préparer une variété de gâteaux, de desserts et de pâtisseries. Il peut être utilisé pour des créations sucrées ou salées, en fonction de vos préférences.
Diamètre Généreux : Avec un diamètre de 240 mm, ce savarin est adapté aux recettes de taille moyenne à grande, ce qui en fait un choix polyvalent pour vos besoins de pâtisserie.
En résumé, ce Savarin Profond Débouché avec Revêtement Antiadhérent est un excellent choix pour les pâtissiers amateurs et professionnels. Sa forme couronne et sa hauteur accrue en font un outil idéal pour la préparation de gâteaux gourmands. De plus, le revêtement antiadhérent facilite le démoulage et le nettoyage, ce qui en fait un ustensile pratique et fonctionnel pour votre cuisine.
| Poids | 1,000 kg |
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