Description

Spray or effet velours 250 ml – Silikomart

Le Spray Alimentaire Effet Velours Or 250 ml de la gamme i78 Silikomart est un produit pratique et polyvalent pour sublimer vos desserts avec un effet velours doré. Voici quelques informations et conseils d’utilisation :

• Composition : Le spray est formulé à base de beurre de cacao, ce qui lui confère une texture veloutée et une couleur dorée. Il est spécialement conçu pour une utilisation alimentaire et est sans danger pour la consommation.
• Application : Avant utilisation, assurez-vous de conserver la bombe à température ambiante pendant au moins deux heures. Ensuite, plongez la bombe dans un bain d’eau chaude (30-35°C) pendant environ 15 minutes pour assurer une texture optimale. Agitez vigoureusement la bombe, puis vaporisez par petites touches à une distance de 20 à 25 cm de la surface froide de votre dessert. Assurez-vous de pulvériser de manière uniforme pour obtenir un résultat homogène.
• Utilisation avec des pochoirs : Le spray velours est idéal pour créer des motifs et des dessins sur vos desserts en utilisant des pochoirs. Placez le pochoir sur la surface de votre dessert et vaporisez délicatement pour obtenir le motif souhaité.
• Neutre en goût : Le spray velours alimentaire n’altère pas la saveur de vos desserts. Vous pouvez donc l’utiliser en toute confiance pour ajouter une touche esthétique sans compromettre le goût de vos préparations sucrées.
• Couverture : Une bombe de 250 ml de spray velours Silikomart peut couvrir jusqu’à 4 entremets d’un diamètre de 24 cm ou d’une longueur de 25 cm, ce qui vous permet d’embellir plusieurs créations avec une seule bombe.
• Précautions : Comme le spray est volatile, il est recommandé de l’utiliser dans une pièce bien ventilée et de protéger votre plan de travail. Vous pouvez également placer votre entremets dans un carton pour éviter que la poudre du spray ne se répande dans la pièce. Stockez la bombe à l’abri des sources de chaleur, des flammes et des températures supérieures à 50°C.

Le Spray Alimentaire Effet Velours Or 250 ml de la gamme i78 Silikomart vous offre une manière élégante et simple de mettre en valeur vos desserts et de créer des finitions dorées et veloutées.